鉄フライパンや銅鍋のメンテナンスで間違っていたこと

スキレットのイラスト

鉄鍋や銅鍋を洗うときに中性洗剤を使うとせっかく作った表面の油膜が剥がれてしまうので、中性洗剤は使わずにお湯でこすり洗いをして火に掛けて乾かすということをどこかで聞かされた気がします。で、それを長年実践してきたんですが、どうやらそれ間違いでした。ま、マジで。

続きを読む

Runkeeperがサービスダウン(4/11夜 復旧)

昨日の夜走ったあと、ログを見ようと思ったらGarminからRunKeeperに同期されてない。あれ。おっかしいなーと思って同期の設定をしようと思ったら出来ない。runkeeper.comを見に行ったら、403エラーで表示されない(後に500エラーに変わる)。まあ良いかと思ってその時は済ませたんですけど、どうやらちょうどその当たりのタイミングでサービスがダウンしたみたいです。Facebookでのアナウンスによると、今朝もまだ復旧作業中。

続きを読む