月: 2019年11月

「研石は何使っても同じなんじゃないの」そう思ってました。大事なのは番手であって、石自体の差なんて僕ら素人にはわからんだろうと思っていたんですけど……違うね。以前使っていた砥石（貝印のやつ）も使いやすかった（なにより石が減りにくいのがよかった）んですが、刃が出るまでに少し時間が掛かるという難点がありました。それがこのキングデラックスの砥石だとバキッと刃が出る。体感では貝印のヤツを使ったときの半分ぐらいの回数で刃が出る感じ？

続きを読む