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白海老 : すしブロマイドシリーズ。【傳編 2009/12】
さより : すしブロマイドシリーズ。【傳編 2009/12】
鯖 : すしブロマイドシリーズ。【傳編 2009/12】
コハダ : すしブロマイドシリーズ。【傳編 2009/12】
ツブ貝 : すしブロマイドシリーズ。【傳編 2009/12】
クリエイティブな国旗デザイン
シドニーで今年10月に行われる予定の、Sydney International Food Festival(SIFF)の参加者をイメージして作られたポスターがクリエイティブなデザインでかなりいい感じです。 Sydney International Food Festival 2009 上の画像は日本をイメージしたものですが、国旗のデザインや配色をイメージしているだけでなく、日本の食文化の代表的なイメージであるマグロを使っているのがポイントです。1つのデザインの中に、様々なメッセージが込められています。 ポスターはもちろん日本のものだけではなく、参加各国のものが揃っています。 以下からどうぞ。
私の食生活
何かと話題のプロボクサー亀田興毅が、ブログで体重管理について書いていて、それが非常にわかりやすくて話題に。
書いてることはおそらく栄養学の初歩なんだろうけど、「燃えやすい」とか余計なことを書いてないからわかりやすいし納得できる。経験上も、確かにそんな程度の単純な仕組みで人間の体って出来てるよねと思う。体重なんて、どれだけ入れてどれだけ出すか、そのバランスのとこの数字ですよ、うん。 亀田興毅が書いているようなことは知ってはいたんだけど、漠然と思っていただけだったので、ちょっと自分の食生活をカロリーに換算してみた。健康のこと考えると栄養素とかも考える必要はあるんだけど、その辺は省略の方向で。1キロの脂肪を落とすには、 約7200キロカロリーの消費が必要。 ちなみに7200キロカロリー消費するには、 結構運動が必要。 1キロ走って、体重が50キロの人で約50キロカロリー消費。 10キロ走って約500キロカロリーの消費。 1時間走ってたら約450キロカロリーぐらい消費するんちゃうかな? ちなみに日々日常的なことでもカロリーは消費するから、 例えば、入浴30分で約70キロカロリー消費、 自転車20分で約55キロカロリーの消費。 まぁそんな感じ。
一乗寺で宇治金時。
自給率と農業の話
堀江さんが自給率についてエントリを書かれていて、興味深かった。 食料自給率について気になりすぎて書く。|六本木で働いていた元社長のアメブロ 食料自給率のコメント面白い。|六本木で働いていた元社長のアメブロ 僕個人としてはそれほど真面目に考えているわけでもなくぼんやり「低いより高い方が良いんじゃね?」くらいにしか思っていないのだけども、まぁいずれにしても現実的に考えて日本の食料を全て国内生産でまかなうのは不可能なわけだから、食の供給に関する問題は農業問題と言うよりは外交問題だろうな、と僕は思ってます。どだい無理じゃんね。自給率100%とか。