「新玉ねぎのノンオイルドレッシング」を作ってみた

新玉ねぎのノンオイルドレッシング 我が家のドレッシングの定番と言えば、すりごまのドレッシングなのだけど、たまには違うのもいいよなと思って働いている店のドレッシングを参考に玉ねぎでドレッシングを。ただし、オイリーなのは余り好きではないし日持ちもしなさそうなのでやめ、玉ねぎによっては苦くなることもあるので新玉ねぎを使って作成。 なかなか美味しく出来ました。

配合:

  • 新玉ねぎ …… 1/2個
  • しょうゆ …… 大さじ2
  • リンゴ酢 …… 大さじ3
  • ガーリックパウダー …… 少々

作り方:

新玉ねぎは芯を取ってスライス。それとすべての調味料をブレンダーに掛けて完成。 しょうゆとお酢の配合は、味を見ながら調整可。新玉ねぎを使うと十分に甘いので、砂糖や味醂を入れる必要は無いかな。普通の玉ねぎを使った場合には辛味が出るので少し甘味を加えた方が良いかも。玉ねぎだとえぐみが残る場合もあるので、その場合にはレンジで2分くらい温めてから使うと少しはマシかな。

参考:

新玉ねぎのノンオイルドレッシング♪ by ちー工房 [クックパッド] 簡単おいしいみんなのレシピが202万品

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ポカリスエットのCM「Jump」篇が格好良すぎた

とりあえずこれをどうぞ。 「We Will Rock You」の煽りに乗って走り出す少女。 ポカリスエットとしてはこの少女に感情移入して欲しい、この少女から何かを感じて欲しいと言うことなのかも知れないけれど、僕自身が40歳に近くなってもう若くないということもあってか、むしろこの少女たちを取り巻く「大人たち」の方に感情移入してしまいます。世間が若者に対してこんなに優しいか?と言われると、大人としては少し自信は無いし、よかれと思って送っている声援が少女の重荷になっているのかも知れないけれど、でも気持ちとしてはこの「大人」に加わって声援を送りたい。駆け出す少年少女の真ん中で流れに翻弄されながら「Singin’!!」と叫んでいる校長はクールだと思います。 で、CMのメイキングもとってもいい。 さすがのキャスティング。たまたまポカリスエットについて軽い気持ちで見始めたんですけど、つい、メイキングの方も見入ってしまいました。中条あやみさん。

中条あやみ – Wikipedia

中条 あやみ(なかじょう あやみ、1997年2月4日 – )は、日本の女優、タレント、ファッションモデルである。大阪府出身。TENCARAT所属。

大阪出身なのねー。 この子可愛いなあ……キャラクターがなんかすごい好き。

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1年。

よろしくお願いします 最近、店の事情もあって少し上のポジションの勉強もさせてもらえるようになったのですけど、ポジションが上がれば上がるほどやることは複雑に難しくなってくるわけなので、まあ、バタバタしてます。お客様に届くものを直接作っているということもあって責任も大きいし。出来上がった料理をただ運ぶだけとはわけが違います。そもそも次に何をやるべきかがわからず、作業の工程も手探りで、OKかどうかの評価基準も自分の中になくて、もうね。ほんと大変。大して忙しくないのに、ものすごい疲労してるし。 でも思い返してみれば、1年前、今のお店にお世話になったときも同じように右も左もわからずにバタバタしてたんですよね。何して良いかも1回考えないとわからないし、それでOKなのか不安だし、「これやって」といって任された作業もきちんと出来てるのかどうなのか確信持てない状態で。 ただそれからちょうど1年経った今では、考える時間は限りなくゼロで反射的に様々な準備やアクションが出来るようになりました。だからこそ、今取り組んでる仕事の上手くいかなさがわかるわけで、そのことのにがっかりしつつも、でも過去の自分と比べて成長を実感するポイントにもなっているわけで、40歳が近くなってもきちんと取り組めばきちんと成長出来るんだなあと。 新しい1年もまた、頑張ります。

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ものすごいカジュアルなフィッシングメール。

From:三菱東京UFJ銀行 件名:【三菱東京UFJ銀行】本人認証サービス 本文: こんにちは! 最近、利用者の個人情報が一部のネットショップサーバーに不正取得され、利用者の個人情報漏洩事件が起こりました。 お客様のアカウントの安全性を保つために、「三菱東京UFJ銀行システム」がアップグレードされましたが、お客様はアカウントが凍結されないように直ちにご登録のうえご確認ください。 以下のページより登録を続けてください。 https://entry11.bk_mufg.jp/ibg/dfw/APLIN/loginib/login?_TRANID=AA000_001
こんにちは!こんにちは!

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