本日開催のワンデーカフェイベント「vege smile」でサポートスタッフしてます

本日sumiさん、miyukiさん、tsukimomoさんの3人主宰で行われるワンデーカフェイベント「vege smile」でサポートスタッフをします。このイベントは「旬のフルーツや野菜から起こした自家製天然酵母を100%使用したパン、ローフード、ロースイーツ、そして、ヴィーガンのスパイス料理」を用意して行われるカフェイベントで、3人がそれぞれの得意料理を持ち寄ったランチプレートやアフタヌーンティセット（要予約）が楽しめるイベントです。

場所はちょっとわかりにくいのですが、二条城の南、「神泉苑」のすぐ西側です。「Utaripe」の4階、イベントスペース「Ipe」。京都市営地下鉄東西線の二条城駅が最寄り駅になります。

地図だとこの辺。

ランチセットはこんな感じです。

10月5日vege smile、メニュー公開♪ | つきももブログ – 楽天ブログ
【ランチセット　2,000円】
（絶賛ご予約受付中。ご予約なしでも売り切れてなければ、お出しできます。）

１．ミニサラダ
イチヂクと１０種類のオーガニック野菜のグリーンサラダ
　～バルサミコマスタードドレッシング～
　　　　　　　　
２．前菜プレート
大根麺発酵大豆ソースかけ
柿と大根のスクープ仕上げ生姜風味
甘酒ソースマリネ
紅茶きのことアップルタイザービネガーのＲａｗピクルス
アーモンドクラッカーwith黒オリーブクリームチーズ添え

３．スープ
タイの無農薬ハーブを使ったココナッツスープ（トムカー）

４．大皿プレート
（以下のパンとおかずが乗ります。）

☆食パン、カンパーニュ、バゲット、雑穀パン
　～麦芽酵母、蜜柑酵母、酒種酵母を使う予定～

☆ベジチリコンカン
☆南インドのマッシュポテト
☆オーガニックひよこ豆の中東風ディップ（フムス）
☆カルダモン風味のキャロットラペ