というわけで、現在仕込み中です。 仕込み始めたのは一昨日の夜かな。 相変わらず野菜がえらい高くて、 『大根1本300円て何!?』『卵M1パック188円!?』と思いながら買い出ししたら、 かなりな額になってしまいました。うーむ。 その分、土鍋一杯出来るわけで、 『多少、割高』くらいで済むかなぁとは思うけど。 今回も、昆布と鰹で取ったダシに肉を入れて煮込む、というベースで、 味を見ながら、醤油と酒とみりんを適宜入れていくという感じであります。 なので、最初の最初は『分量』ってあるんだけど、 二日も経てばもはや無いも同然。 今朝は、なかなか味が決まってこなくて『継ぎ足し大会』になりかねたけど、 少し諦めて寝かせようかと。 まぁ焦っても仕方ない訳なので。 とりあえず一度鍋空くまでは仕込みくらいの感じで。 熟成、命。
先日、α版とβ版について書いたら、なんだかえらい反響が…（苦笑） みんな知ってるもんだと思って書いたのにこのリアクションなので、 ちょっと『あれ？間違ってたかな？』と心配になってみたり。 定義自体は、言っちゃえば、まぁ制作者が決めればいいことなんだけど、 よくあるのが、α、β、PR、RC…なんかかな。 正式リリースまでどのくらいか、という距離感を示すモノなんだが、 例えば、MySQLなんかだと、γってのもある。リリース直前版、かな。 PR（PreRelease）、RC（ReleaseCandidate）と同じような意味かと。 製品の場合は、α版、β版ともに保証はないが、 β版は機能の動作自体は確認してますよ、という感じか。 まぁ自作ソフトの場合、納期もないことだし、 きっちりしちゃうといつまで経っても正式版が出ないわけなんですけどね（苦笑） 僕自身はある程度機能的なバージョンアップがあったら数字を一個上げて、 バグフィクス、なんかの場合はもう一つ下の数字を上げる…みたいな感じで対処してます。 適当ですけどね（笑）
早朝、ものすごい大量のログを残してるヤツがいたので、 『ん？？？』 と思ったらロボットだった… しかも調べてみると、収集してるんじゃなくて、 リンク切れを探してくれてるらしい。 余計なお世話だ…そして、役にも立たん！ メールアドレス公開してないから、 多分メールは来ないと思うが… （webmaster@とか手当たり次第に送られたら来ちゃうけど） 【参考】 しののんだいあり? – LinkWalker http://www.shinonon.dyndns.org/diary/20040518.html …ってよく見たら、しののんさんじゃん！ Becky!プラグインでお世話になってる… MakeB2IconとAdjustTimeは欠かせませんな。 日記にTBは出来なかったのでとりあえず、リンク。
『気の強い女性の優しい姿を見ると、グッと来るね』 （今週号少年ジャンプ『こち亀』より） …まったくもってその通り。 わたしも深く賛同いたしますよ、署長。
子供の頃は全く意識してなかったけど… 静岡のおでんは独特らしい。 牛スジの黒い煮汁にネタが串に刺さって入ってる。 それを取って、味噌を付けて食う。 味噌と言っても…『味噌』じゃなくて、味噌味のダシみたいなもの。 味もそんなに濃くなくて、何だろう…表現しづらい。 具は、普通のおでんに一通りあるモノが入ってるけど、 黒はんぺん、牛スジ、豚モツが入ってる。 実家に帰ってパックになったモノを渡されて、 『？？？』と思ってたら、 どうやら東京で密かにブームになってるらしい。 静岡では、ブランド的にPRする人々もいるらしい。 うーむ。微妙。 確かに、子供の頃から好きだったし、 食ってたのはおでん屋って言うかフライ屋だったし でもなんか、『静岡おでん』とか言われちゃうとねーなんか違和感が。 コンビニでも食える時代だから、 特異性みたいのが浮いてるのかもしれんが。 作り方を調べてみたら、別に味噌はメインではなく、 あくまで、『牛スジを使った下味』がベースになったおでんのようだ。 普通は、昆布、鰹当たりで出しをとり、 牛スジは煮込んで味を出すんだけど、 まず、牛スジと醤油で下味を作り、それに鰹出しを合わせる…ようだ。 形態（串、駄菓子屋にある）は特殊かもしれないけど、 おでんとしては別にそれほど突飛でもないねぇ。 ただ、下味は、鰻屋のたれのように、煮込んで足してずっと使い続ける。 コレが美味いんだなぁ… 友達に『どぉ？』って聞いたら、『いつものがいい』との返答。 そりゃそうだ（笑） 味噌味って言われたら、名古屋の味噌煮込みみたいなの想像するもんなー 機会があったら一度ご賞味あれ。 【参考サイト】 旨いじゃん！静岡おでん おでんの話?話題の静岡おでんってどんなもの？?
極めてどうでも良いことだが、 エロケンというAV監督がいるらしい… まぁ確かにいそうではあるが… Search by Google
【NBA】大乱闘の4人、正式処分下るまで出場停止！ 現地時間20日、NBAは19日のインディアナ・ペイサーズ対デトロイト・ピストンズで、観客を殴るなど大乱闘劇を起こした4選手を、正式処分が下るまで出場停止にした。 今回大乱闘を演じたのは、ペイサーズのロン・アーテスト、スティーブン・ジャクソン、ジャーメイン・オニール、そしてピストンズのベン・ウォレスの4人。ことの発端は、第4Q残り45秒、ウォレスがレイアップシュートに行こうとしたところへ“問題児”アーテストがファウル。ウォレスが、アーテストの顔面を両手で強く押し乱闘へ発展した。 しかしその後、観客席から投げ込まれた飲み物のカップがアーテストの顔面に直撃。怒ったアーテストとジャクソンが観客席へと駆け上がり、ファンを殴る大乱闘に。ジャクソンに至っては、倒れたファンも殴打するなど場内は地獄絵図と化した。 これを受け、コミッショナーのデビッド・スターン氏は4選手を正式処分決定まで出場停止とするとともに、声明を発表。「昨晩の事件は、衝撃的でひどく不快、そして許しがたい行為。そしてNBA全体を侮辱する行為でもある。選手は、いかなる時もゲームに参加した者の不快極まる行為や挑発に対し、スタンドへ立ち入ってはいけない」。そして「現在、事件を調査している。明日の夜には処分の詳細を決定する」と騒ぎを起こした4人の細かい処分を22日中に発表する意向を示した。うーむ。選手同士どころか、観客とも闘うとは。 モノを投げ込んだ観客が悪いとはいえ、あるまじき行為ですな。 それにしても、ペイサーズ。 ロン・アーテスト、スティーブン・ジャクソン、ジャーメイン・オニールって、 この3人無期限出場停止とかになったら、やばいんじゃないか…？ ピストンズもベン・ウォレスいなかったら戦力ダウンは必至だし。 道義的なことはどうでもよくって、 そっちの方が気になっちゃったのでした。
紹介しよう、しようと思って忘れてた。 とりあえずコレを読んでいただきたい。 親愛なるIEへ――お別れの手紙（ITmedia） 文章が絶妙というか、ここまでやらんでもというか。 要するにIEに愛想が尽きてFireFoxを使うことにする、 という、筆者のブラウザ引っ越し宣言なのだけど、 FireFoxねぇ…どうなんでしょうね？ 例によって好きだ、っていう人は多数いますけども、 僕が一番感じるのは…悪く言う人がいなさすぎ。 言ってみれば、Macと同じですよね。 Apple Computer のWEBサイトが美辞麗句で埋まっているのと同じ、 ある種の『胡散臭さ』を拭えてないと思う。 （製品の善し悪しはともかく） そしてMozilla。 僕は一回、Netscapeで懲りてるんでね…あんまり信用できない。 もし、Netscapeが、NN4からブラウザに特化して機能強化していれば、 僕はIEに移行しなかったかもしれないし、 FireFoxにしても支持派だったかもしれないけど 一度裏切られた身としてはやっぱり、懐疑的。 多くのユーザが使用したとき、脆弱性がないといえるのか？ 脆弱性が発見されたときの対処のシステム、スピードは？ 今現在は、新ブラウザで目新しさが目立ってるけど、近い将来、 現在の技術が陳腐化した中でそれでも開発を続ける必要性が出てくる、 そのとき、余計な機能を追加しようとしたり、 余計な拡張を付加しようとしたり、しないと言えるだろうか？ IEは危険だ、使いにくい、乗り換えろ、と巷では盛んに言われているけど 僕自身、特に不都合を感じたことはない。 脆弱性はパッチを当てれば克服できるし、 そもそも、そういうサイトには行かないし、 怪しげなメールはメールソフトで対応する。 タブが欲しければ、タブブラウザを使うだけだし… いいSoftwareだと思うけどね。 天の邪鬼というか、いろんな判断があるべきことについて 多くの人が絶賛しかしない時には、 或る程度情報の発信側に偏りがあるのでは、と疑ってみるべき。 ブラウザの選択に限らず、 思考の省略だけは、出来る限り避けたい。
終わりました、ね。 不安的中の集客数、予想外の盛り上がり、かな。 みんな、フロアにいててくれたから… DJしてても寂しくならなくてすみました。ありがとう。 言い出して、企画して、仕切って、 正直、一人相撲かな、と思う場面もあったけど、 でも何とか周りの友人が支えてくれて、盛り上げてくれて、 なんとか形になったって感じです。 別に、プライベートパーティーっていうつもりは全くなくて… やる以上、ビシッと人集めたかったんだけど… その点は力不足でした。 メトロさん、すみませんでした。 69TRACKSのお二人もゲストなのに何かと気を遣ってくれて… やー、一人じゃ何にも出来ないよな、ホントに。 『またやってよ！』 って何人かに言われたけど、 んー…多分、すぐにはやらないと思います。 それはモチベーション的なこともあるし、興行的なこともあるし、 コレで調子に乗って同じことやっても、 結局はマンネリになることが見えてるから。 そうではない何か、が見えたら、また、やろう、ということになるでしょう。 それまでは、また、長いお休みに入るってことで。 ひどく冷静な視点で言えば、 今回メインに色々動いてやっぱり実感したことは、 『オールジャンル』っていうこと以外、特に主張するものが無くて、 イベント的に凄く弱い、ということ。 必然的に、内輪で盛り上がるしか、イベントとして成り立たせられない。 もっと、音楽的な側面で、イベントとして、DJとしてオールジャンルに、 つまり、オールジャンルから、ジャンルレスになってくれば、 『面白いことやってるぜ』って言えるんだけど… （それでは今の長所も多少消してしまうのだけど） ゲストを呼んだのもそういう自信のなさ、かもしれない。 ある程度、『盛り上げてもらう』という意識がDJ陣にあったかもしれない… 『TOOEARLY』という名前を売る点では少し中途半端だったかな。 イベントへの意思統一にもう少し煮詰める点があったか。 いずれにせよ、単発で成功できるほど、甘くはない、 そう言う意味で、今回くらいできれば成功なのかもな… 人だけ集めても、終電で人が減っていったり、 ベンチの方が人が多かったりするとそれは失敗だろうし。 レギュラーイベントでも全く人がいないイベントもあるからね… 『楽しかったから大成功』 っていうのは簡単だけど、やっぱり、それだけじゃね、 まじめに遊んでるとは言えないだろうし、さ。 たくさん人を集めて、かつ楽しませて、楽しむ。 それが在るべき最高の姿だね。 レジデンツDJの技量も『楽しませる』には十分とは言えなかったし。 だから、今回は40点。 残りは、また、次の機会に。