牛舌

昨日、飲みに行って食べた、
『牛舌のステーキ』…これはやばかった。
ステーキなんだけど、
煮込んであるのかわからないけど
めちゃめちゃ柔らかい…
舌で押さえただけで噛み切れるくらい。
ソースも絶妙。

いやぁ…やばかった。
またいかう、あの店は。