いや割とマジで
— いず (@nobodyplace) 2018年8月26日
雇うメリット
- 最低限の包丁作業、魚を主とした焼き物、その他洗いもの掃除と言った一般厨房作業がこなせます。
- 天ぷら、揚げ物についても一定の知識はあります（業務経験はわずかです）
- スペイン料理について半年以上の業務経験、仕込み経験等あります。
- ダブルワークなので時間的制約がある一方、要求賃金レベルは高くありません。
- 明るいキャラクターでチームの雰囲気作りに貢献できます。
- 年齢は高めですが、年下であっても目上、先輩には敬語で接します。大学体育会的です。
- 飲食業でなくてもデスクワーク、接客業その他でも働けます。
デメリット
- 若くはないので、人によっては教育・叱責に遠慮を感じるかもしれません（僕は気にしませんが面接でそう言われたことはあります）。
- ダブルワークなので、昼から夜まで週6日勤務というような社員レベルの働き方は出来ません。
- 独立のため3年以内に退職の可能性があります。
いや、割と冗談じゃないんですよねー
出来れば京都で探したい。
実際の飲食店の方だけでなく、こんな求人見掛けたよとか、友達が今スタッフ募集してるんだけど、とか、そういう情報もしあったらお寄せください。積極的に検討したいと思います。頼む。
