アンコール2つ目は……鯵。
最近ずっと自分的にヒットしない鯵が続いていたのですが、この日は美味しかった！
「ヒットしない」ってなんだろうなあ……なんだろ、味がぼやけた感じだと気に入らないのですね。ヒカリモノはこうスキッとしてくれないと。切れ味。キレアジ。んで味わいがあとから来る感じ。味わいだけある鯵ってのも美味しいのですけど、そういうのは居酒屋のお造りでもあるので……寿司屋で食べる鯵はやっぱりそれだけでは。ああ、もっと美味しい鯵を食べまくりたい。どこに行けば……
Shizuoka 2013-01 – a set on Flickr
すしブロマイドシリーズ
なんていう未練を残しつつ、今回の「すしブロマイドシリーズ」は最終回。
雨の日のバスよろしく2シリーズがくっついてしまったのでかなり長い企画になりました。
お付き合いいただきありがとうござました。
また小金が貯まって、美味しいお寿司屋さんに出掛けられる日が来たらまた。
……お寿司は美味しいなあ。
