甘海老

甘海老。

「甘い」寿司ネタに対する好みには結構波がありまして、昔は粋がってヒカリモノ上等、甘いネタなど認めん的な時もありましたが、今は結構寛容というか好きになりました。パッと口に入れてピッと尻尾を離して口に広がる香りと甘さを味わって、飲み込んで、ああ。ガリをつまんでお茶飲んで。ふう。美味しい。


Shizuoka 2013-01 - a set on Flickr
すしブロマイドシリーズ