【本日】こだわりマルシェ@京都府庁旧本館に出店します
日曜日、京都府庁旧本館で行われるこだわりマルシェに、天然酵母パンのえぷりーずさんと一緒に出店します!今回はテーマ「ひなまつり」に合わせたランチプレートなどを用意していますので、お近くの方は是非。 詳細はつきももさんのブログにて。 (僕はお手伝いです)
お待ちしてます!明日は京都府庁のこだわりマルシェに出店します。 | つきももブログ – 楽天ブログ
今回はランチプレートを出します。 メニューは、 菜の花と豆腐のカレー(パラックパニールをヴィーガンで作った的な)、 ひよこ豆のスパイス炒め(チャナスンダル)、 人参のクミンマリネ、ピクルス、雑穀ごはん。 どれかのおかずを選んでいただいて、 eplesuのパンと一緒に食べるのもオススメです。 他に、紅くるり大根のポタージュスープ、 燻製ナッツ(プレーン、チリガーリック、コリアンダー)、 平飼い卵の出し巻きもあります。