肉体的、精神的疲れが、限界の一端に触れた状態で
半ばやけくそ気味に仕事帰りに鶏肉買い出し、
レッドカレー。
ただ赤いだけじゃない、
豆板醤の下地あり、
ペーストは今までの2倍、
残っていたピーマン＆ナス（美味い、そしてデカイ）を投入し、
飯は炊かずにカレーだけで味わう。
辛い！ヤバイくらい辛い、慣れない人は多分食えない、
食えても、恐らく腹下す、そのくらいのレベル。
でも、レッドカレーの素晴らしいのは、
それだけ辛さを追求しても、
味のバランスが崩れていないところ。
やはり具が豊富なのが良いんだろうね。
汗だくだくになりながら、キリンラガー。やばい。
もうね、疲れたとか、何とか言ってられないね。
凄いなぁ…アジア。
料理一つで、無理矢理元気にされちゃうもんなぁ…