すき家の人手不足ってホントなんですね…

すき家 ロゴ

東京など一部の地域限定の話もしくは一部の店舗の問題が誇張して伝えられている可能性もあるなと思っていたんですが。




買いものの途中、すき家の前を通ったので何気なく見てみたらこんな張り紙が。


すき家の人手不足、マジで深刻なんだな


申し訳ございませんが
本日人員不足の為
お持ち帰り、カウンター席
のみの営業とさせて頂いてます


およそ本社指示とは思えない砕けた文章、そして手書き。スタッフの焦燥と疲労が滲んでいる気がします。


店内を覗くとすべてのテーブルの上に椅子が上げられ(床掃除するときの状態)、スタッフはカウンターで対応。昼ご飯時と言うこともあって付近のサラリーマンがカウンターに4人ほど、持ち帰り待ちが2-3人並んでいました。よく見たわけではないのですが、見えた限りでは1人で回しているような感じ。


「深夜に1人で入るとこんなことになる」っていう画像が紹介されてましたけど、


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昼間普通に営業したらここだってこうなるよね……


友人の情報によれば、河原町三条店も同じ状況らしく、この店舗(烏丸押小路店)だけが特別というわけではなかったみたい。ネットで見るだけだと笑い話なんだけど、こうして実際に目にするとなんか「ホントの話だったんだな」と思ってじんわり。

社員の人が健康を害してないと良いのですが。