北寄貝

北寄貝。

甘くて美味しい。
北寄貝ってこんな字書くんですね。なんとなく頭の中では「ホッキ貝」でした。
正式名称はウバガイ(姥貝)らしいですが。ミルクからの連想かなあ。

最近はメジャーなネタなようでよく見掛けますね。


Shizuoka 2013-01 - a set on Flickr
すしブロマイドシリーズ