赤貝
赤貝。

昔はそれほど好きでもなくて、というか食べようと思わなかったんだけど、30歳過ぎてからふと食べてみて随分好きになりました。甘みと食感、絶妙だよね。


そういえば関係ないけど高校生の時、授業中に何かの話で教師が「お寿司のネタで何が好き?」という質問をして、同級生が「赤貝」と即答して「渋すぎる!」と話題になりました。
真面目な奴だったので下ネタではないと思いますw

安西君、お元気ですか。



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