[傳] ツブ貝
名前は知ってたんだけど実際にはあんまり食べたことが無くて、
初めて意識的に食べた…んだけど、美味いねこれ!
しこしこ感がたまらないです。


あと、頼んでツブ貝の殻を見せてもらったんだけど、意外なほど大きくてびっくりしました。
よく岩場で岩に付いてる貝を「ツブ」って呼んでた(お味噌汁の具などになる。よくヤドカリと間違える)んで、
似たようなもんかなーと思ってたら全然違った。貝の大きさが15cmくらいある。

食べてるものが、元々どんな形してたかって、案外知らないもんだなぁ…


すしブロマイドシリーズ