牛赤


牛赤。


寿司屋に言ったら海産物を食うべき…と思ってる節があるので、
あんまりカッパ巻きとか、納豆巻きとか食べません。
それ家でも食えるとか思っちゃう貧乏性なのかもしれませんが。

ましてや牛赤なんて!とか思うんですけど、
カウンターのおっちゃんのススメで注文してみた。
左が生、右が炙り。


…んん、確かに美味い。

焼き肉とも違う、ステーキとも違う…これは寿司としか言いようがないなぁ…
不思議なんだけど。
寿司ネタとして美味い。


まぁでも多分、次回は頼まないかなー